人気の日本酒鍋島を取り揃えてみました。日本酒焼酎の楽園味範家
今、日本酒焼酎の楽園味範家 が推している日本酒は↓↓↓↓
佐賀県の蔵元・富久千代（ふくちよ）酒造の「鍋島（なべしま）」です。
鍋島は「地元で長く愛される地酒」をめざして造った日本酒です。
今では国内の日本酒の品評会から、
海外で行われるお酒の品評会でも様々な賞を受賞するほどの日本酒で入手困難なことから「幻の酒」とも呼ばれる【鍋島】を10種類ほど仕入れた昼飲みができる神戸三宮の日本酒焼酎の楽園【味範家】で【鍋島】飲み比べできるように取り組んでいきたいと前回作を10種いきなり出して中々上手く循環しなかったことを学んだので【鍋島】は３～４種ずつ小出しでお出ししたいと思います。
先ず、鍋島の本醸造のお酒、【羽州】↓↓フルーティーなのに切れ味が良く飲みやすい日本酒！！食中酒として前菜やサラダ、刺し身などと相性がよさそう。中々、出回って来ないお酒。
今、日本酒焼酎の楽園味範家 が推している日本酒は↓↓↓↓
佐賀県の蔵元・富久千代（ふくちよ）酒造の「鍋島（なべしま）」です。
鍋島は「地元で長く愛される地酒」をめざして造った日本酒です。
今では国内の日本酒の品評会から、
海外で行われるお酒の品評会でも様々な賞を受賞するほどの日本酒で入手困難なことから「幻の酒」とも呼ばれる【鍋島】を10種類ほど仕入れた昼飲みができる神戸三宮の日本酒焼酎の楽園【味範家】で【鍋島】飲み比べできるように取り組んでいきたいと前回作を10種いきなり出して中々上手く循環しなかったことを学んだので【鍋島】は３～４種ずつ小出しでお出ししたいと思います。
先ず、鍋島の本醸造のお酒、【羽州】↓↓フルーティーなのに切れ味が良く飲みやすい日本酒！！食中酒として前菜やサラダ、刺し身などと相性がよさそう。中々、出回って来ないお酒。
次いで、鍋島きたしずくの純米吟醸です。…凛とした立香から、爽やかな酸味が鍋島らしいお酒になっています。
そして、鍋島の季節限定のNew Moonは純米吟醸のしぼりたての生酒です。
濃すぎない。
軽すぎない。
そして、鍋島らしい心地良さ。
鍋島のMoonシリーズの限定シリーズ！！
是非飲んで欲しい一杯です。
そして、鍋島祭第一弾のメインの日本酒は！！
たった７グラムの種もみから見事に復活させることができた酒米『鍋島米』を使った超貴重な純米大吟醸です。
貴重な『鍋島米』のお酒なので、お一人様一杯限りの限定にさせていただいております。
この機会でしか飲めないかもしれないので、(※注意：GW中でなくなるかもしれません。)お早目にお立ち寄りください。
と言ったラインナップで日本酒焼酎の楽園味範家の勝手に鍋島祭を開催しております。
更に、日本酒焼酎の楽園味範家では日々、昼飲みを推奨しており、
13時～昼飲み飲みでこだわりの日本酒、焼酎を堪能していただくことができます。
余談では有りますが、GW前から毎日、昼飲み飲みでご予約が入って来ています。
※要）事前予約により営業時間外予約も可能です。５月4日も12時～昼飲み飲みご予約が入っています。ありがとうございます。
因みに５月7日土曜日は昼飲み満席のご予約をいただいております。
ぜひ、皆さま三宮、神戸、元町での昼飲みの際は日本酒焼酎の楽園味範家へお問い合わせください。↓↓↓↓↓↓↓↓
連絡：078－335-2889
4月29日～俗に言うGWが始まりました。
世間ではコロナ渦もあり、
3年ぶりのGWですね。
始めるは予約もボチボチでそこまで忙しくならないかなって感じていましたが、
めっちゃ出歩いてる人多いやん！！
日本酒焼酎の楽園味範家は4月29日4月30日5月1日は昼飲みも夜飲みもにぎわいました。
ありがとうございます。
GWに書きっぱなしになってました。失礼しました。
現在の鍋島は第四弾としまして、
①鍋島きたしずくの純米大吟醸箱に入ったりするような贈答品等で使われる一級物です。
②鍋島吉川産山田錦を利用しているこちらも純米大吟醸です。兵庫県特A地区の山田錦最高級の酒米の鍋島も最高です。
③鍋島羽州は前回も告知していた地酒でたまにしか回ってきません。
またもや予約が伸び悩んできてます。
今後どうなるかと思いましたが、
日によっては昼飲みも夜飲みも忙しく楽しい営業をさせていただけてます。
その中でよく飲んでいただけたのは日本酒が多かったのですが、
一部のお客さんは日本酒焼酎の楽園味範家だと気づき日本酒も焼酎も飲まれる方がいてくれたり、
とことん焼酎が好きなお客様にはもっと焼酎を全面的に出しましょう。
とか、
焼酎のメニューを作って欲しいと懇願されちゃいました。（笑い）
確かに、
日本酒焼酎の楽園味範家は日本酒も焼酎もジャパニーズウイスキーやジンも気軽に飲める三宮では唯一無二の私の理想のお店にしています。（唯一無二と謳っていますが他に有れば教えてください。是非伺ってみたいので(笑い)）
って感じで何故当店が今のように日本酒焼酎が増えたのかっていうと、、、
店主である私が行きたいお店日本酒も焼酎も置いていてたまにウイスキーとかジンなども薦めてくれる！！そこを追求し過ぎてます。
すみません。(笑い)
ランチを辞めて昼飲み推しになったのも
↓↓↓↓↓↓
休みの日に三宮で昼から飲もうと思ったらどこも開いていない(笑い)
正確にはチェーン店以外昼から飲めるお店がない。。。って自分の悔しい出来事がきっかけで！！ないのなら作ってしまえと昼飲み営業を開始しました。
最初はランチを辞めての昼飲み営業だったため、ランチを食べ損ねた人が訪れて付きだしいらないご飯ものメニューの注文も有りましたが、今では大分とランチ利用は減ってきて、昼からの飲み会や昼から飲めるお店として来店いただけるようになってきました。
そして、今年の日本酒ゴーアラウンドは日本酒焼酎の楽園味範家は昨年と同じく石川県の宗玄酒造とコラボさせていただきます。
現在バッチの販売も承っております。
今年は9月30日（金）10月1日（土）10月2日（日）の開催になります。
参加できる方興味がある方いましたらぜひお問い合わせからお待ちしております。